สั้น

ตะไคร้

ตะไคร้


ตะไคร้

ของหวานที่เติมพลังสำหรับรสชาติของทุกคนตะไคร้ง่ายต่อการเตรียมมีรสชาติอิ่มและอุดมไปด้วยวิตามินซีหากคุณต้องการให้คนที่คุณรักประหลาดใจ แต่มีสุขภาพดีลองสูตรง่ายๆนี้!

เวลาเตรียมการ

55 นาที

ความยาก

ต่ำ

ส่วนผสม

เนยนุ่ม 230 กรัม

อายุ 250 กรัม

แป้งขาว 280 กรัม

4 ไข่

น้ำผลไม้สองมะนาว

วิธีการเตรียม

เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส ในชามขนาดกลางผสมเนยนุ่มแป้ง 250 กรัมและน้ำตาล 100 กรัมจนกว่าคุณจะได้แป้งที่ละเอียด กระจายแป้งที่ด้านล่างของถาดที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และอบประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีทอง

ในชามแยกต่างหากผสมน้ำตาลและแป้งที่เหลือจากนั้นเพิ่มไข่และน้ำมะนาวและผสม

เทองค์ประกอบเหนือแป้งในเตาอบและอบต่ออีก 20 นาที นำเค้กออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้แข็งตัวขณะเย็น จากนั้นตัดเค้กเป็นแท่งที่เหมาะสมและโรยน้ำตาลไอ

ฉลากเลมอน